家和牌JH-1000型自动豆浆机能完成加热、打浆、煮浆等工作，并具有缺水保护、防溢保护、过热保护、声光提醒及工作时间锁定功能。电路见附图。
1．供电接通电源后，220V市电经温度型保险管BXl(0.5A/250℃)加至电源变压器B的初级绕组，经其降压后从次级绕组输出，利用D1~D4整流，C1滤波后得到约12V直流电压。该电压除了作为继电器J1、J2及讯响器(蜂鸣器)Y的工作电源，还经R1限流，IC2(LM7805)稳压后变成5V直流电压，作为微处理器IC1(MC0137)及相关指示发光二极管的工作电源。
2．加工IC1得电工作后，控制电源指示发光二极管D7（红色）点亮，并且IC1⑩脚输出的高电平一控制管Q3导通一c极为低电平一经接插件CZ1使讯响器得电一发出“嘀！”的一声响。与此同时，IC2输出的5V电压经R2对IC1④脚外接电容C13充电一④脚电位逐渐上升一约30s后④脚电压升至5V—IC1进入待机状态。待机期间，如果按一下“加热”键s1,则IC1⑨脚变为低电平一“6min”指示灯D8（橙色）点亮，同时IC1⑩脚输出高电平电压，使讯响器发出“嘀！”的一声响，表示加热开始。此时JC1(17)脚输出高电平一驱动管Q2导通一+继电器J2的绕组通电一常开触点JK2闭合一电热管得电发热。与此同时，在IC1内的计时器开始倒计时，经6rmn后．IC1(17)脚变为低电平一常开触点JK2断开一电热管停止发热。随后．IC1⑨、⑩脚输出脉冲信号，⑩脚输出的脉冲信号经Q3放大后，使讯响器发出连续“嘀…嘀”声：⑨脚输出的脉冲信号，使“6min”指示灯不停闪烁。大约持续30s，讯响器停止发声，“6min”指示灯熄灭，但“完成”指示灯D11（白色）点亮，以提醒用户预加热程序已结束（该过程是为了使黄豆膨胀软化，为磨浆程序作好准备）。此时，若按一下“豆浆1”键S3，则IC1⑦脚变为低电平一“清香”指示灯D10(绿色)点亮→IC1⑩脚输出高电平信号一Q3导通一讯响器发出“嘀！”的一声响。此时IC1(17)脚输出高电平，如上所述，电热管得电再次发热直至水沸腾。
此时大量上升水蒸气和水泡会接触到防溢出检测电极，在这种情况下IC1的(17)脚会跳变为低电平，如上所述，电热管停止发热。随后，IC1(13)脚输出高电平一控制管Q1导通一继电器Jl的常开触点JK1闭合一高速电机得电带动研磨刀片高速旋转。大约40s后IC1(13)脚跳变为低电平，电机停转。经20s后IC1(13)脚又跳变为高电平，电机又旋转。但工作时间一次比一次短，如此反复三次，最后一次电机停止2mm，IC1⑥脚又输出高电平，电热管发热将豆浆加热至沸腾。当豆浆泡沫上升至防溢出电极时，IC1(11)脚变为低电平，使IC1(17)脚输出低电平一电热管停止发热一豆浆泡沫下降脱离防溢出电极一ICI(11)脚重新变为高电平→IC1(17)脚又输出高电平一电热管发热。当豆浆泡沫上升至防溢出电极时，电热管又停止加热……如此多次反复，但加热时间一次比一次短。其目的是既要将豆浆彻底煮熟，又不至于产生过多的泡沫。大约过6min后，IC1⑩脚输出连续高电平脉冲，使讯响器发出连续“嘀！嘀！”声。同时IC1⑦脚以1Hz的频率输出驱动信号，“清香”指示灯D10以1Hz的频率闪烁。大约经40s后，IC1⑥脚变为低电平，“完成”指示灯D11点亮。此时操作者可将豆浆机头（豆浆机由机头和浆壶两大部分组成）向上提起，豆浆则自动从滤网中过滤出来留在下面的浆壶中（机头下方过滤网中的豆渣可取下滤网后倒出）．于是，一壶喷有清香风味的豆浆即做好了。
若在预加热程序结束后按一下“豆浆2”键S2，则程序与上述相同，只是加热时间稍长一些，这样得到的是一壶“浓香”风味的豆浆。“停止”键S4是为操作者因事要离开而设置的。当操作者因事要离开时，可按一下该键以终止程序。
3．保护电路 型豆浆机有多种保护功能，除上述防外溢保护外，还设置多种保护电路。
(1)缺水保护当壶中水量低于安全水位，即水没有将研磨刀（电机外壳）完全浸没时，IC1的(12)脚为低电平（若水将电机外壳浸没后，5V电源会经水加到电机外壳，使IC1⑩脚为高电平），内部控制电路会使17脚为低电平而停止加热。此时讯响器会一直发出急促“嘀…嘀”声，以提醒用户，直至把水补至标准水位线刻度之间或把电源插头拔掉，讯响器才会停止呜叫。
(2)过热保护在电热管外壳固定有负温度系数热敏电阻RT作为温度传感器。当壶中水温达到100℃时，IC1①、②脚间电阻将减小至设定值，于是IC1(17)脚转为低电平而使电热管停止加热。另外，该型豆浆机还有时间锁定功能。即豆浆机开始工作30min后会自动停止工作，以避免电机长时间工作而损坏。
