该电饭锅的电路由加热盘(电热板)、总成开关、磁钢温控器、热熔断器(温度型熔断器)、保温器、指示灯、限流电阻等构成，如下图所示。
1.加热、保温电路
需要做饭时，按下总成开关的按键，磁钢内的永久磁铁在杠杆作用下克服弹簧的推力，上移与感温磁铁吸合，使总成开关的触点闭合。该触点闭合后，不仅使黄色保温指示灯因无供电而熄灭，而且使220V市电电压分两路给加热电路供电:一路使加热盘获得供电后开始煮饭;另一路通过150kdZ电阻限流，使红色指示灯发光，表明它工作在煮饭状态。当煮饭的温度达到103℃时，饭已煮熟，磁钢感温磁铁的磁性消失，感温磁铁在弹簧的作用下复位，通过杠杆将总成开关的触点断开，此时市电电压通过保温板(电阻丝)降压后，为加热盘供电，电饭锅进人保温状态。保温板两端产生的压降将150ko电阻限流，为黄色指示灯供电，使它发光，表明它工作在保温状态。
2.过热保护电路
过热保护功能由热熔断器完成。当总成开关的触点粘连使加热盘加热时间过长，导致加热温度达到165℃时热熔断器熔断，切断市电输人回路，加热盘停止加热，以免加热盘、内锅等器件过热损坏，实现过热保护。
