牛轧糕切条机安全操作规程

 　牛轧糕切条机安全操作规程 一、开机前清洁设备工作台面以及切刀表面和胶垫，检查切刀有无破损，确认无异常后合上机器电源。 二、关好防护装置，空机试运行，检查有无异常。若有异常应立即停机报修。 三、 切刀转动时严禁手指进入安全保护罩内 四、把块状牛轧糕放于设备工作台面的胶垫上并紧靠内侧的导向面。 五、调整切刀切削深度，至牛轧糕可被完全切断为止，切入胶垫深度小于2mm。调整方法为顺时针旋转手柄转为进刀，反时针旋转为退刀,调好后旋紧锁紧螺母。 六、启动设备，扶住牛轧糕从右推动胶条向第一组切刀方向缓慢移动，移动时不能脱离导向面，刚进入切刀时略加推力，切出牛轧糕的宽度，去除两边不成型的糖料。 七、胶垫旋转90°仍紧靠内侧导向面，推动胶垫缓慢进入第二组切刀，进行牛轧糕长短切削，完成后去除两边不成型的糖料。 八、生产完成后，切断设备电源，用抹布或刷子清洁设备工作台面以及切刀。 九、本机严禁用水冲洗。

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