每逢节假日，索洛图恩蛋糕就会供不应求，Suteria的糕点师们不得不经常加班加点地赶制蛋糕，索洛图恩蛋糕独特的底座和表面形状需要人工通过裱花枪一点一点的制作完成，整个过程单调且费时费力。一次偶然的机会，Suteria的创始人Manfred Suter先生在德国的一家面包坊看到一台FANUC机器人正在为蛋糕上装饰糖浆，Suter意识到自己作坊也可以使用自动化设备来完成一部分的工作。“当传统的加工工艺能与机器人完美结合，并仍能保证蛋糕原有的味道，那为什么不呢？”Suter说道。
最终Suteria选用了FANUC LR Mate系列万能迷你机器人的洁净型号LR Mate 200iD/7C，这款型号尤其适用于食品的加工。最大负载7公斤、可达半径为717mm机器人，其白色外壳经过特殊的防锈处理并使用了应用于食品生产专用的润滑油，来保证对加工食品的零污染。机器人单元还包括了特制的裱花枪和用于清洁的软管。和其他糕点师一样，LR Mate机器人穿上了白色的“厨师袍”准备开始工作。
