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工业用和面机机构设计理论与方法
上海交通大学孔凡国邹惹君
摘要本文首先简乎闲述了面团调制的机理.
指出传统和面机的不足, 提出用双曲柄齿轮五杆机
构实现和面机面团调制机构的改进方案, 并用分组
的方法对改进机构进行了运动分析, 建立优化模型,
对机构参数进行了优化设计。