油葵优质高产栽培技术规程
1、范围及准则
根据国农对绿色食品生产的要求和规则，特制定此规程，以规范农民的生产生为，保证产品符合绿色食品标准，进一步提高农民收入和人民的生活质量。本规程适应于昌吉地区春播油葵。
本规程适用于绿色、直播、油葵生产。
本规程根据以下国农对绿色食品对产地、农药、肥料的要求制定。
NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件
NY/T393-2000绿色食品农药使用准则
NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则
2、产地环境条件
2.1环境条件
绿色油葵种植区应远离主要交通干线，周边2千米没有污染源（如工矿、医院等），种植区的大气、土壤、灌溉水的质量要符合绿色农产品生产基地的大气、土壤、灌溉水的质量标准。
2.2生态条件
选择土壤肥力中上等，土层深厚的壤土或砂壤土，结构良好，有机质丰富，养分充足，通气性与保水性能良好的，杂草少的土壤最佳，有机质含量大于1.2%（12克/千克），土壤容量在1.2克/立方厘米左右，土壤耕作层孔隙度在50%以上，碱解氮大于60毫升/千克，速效磷大于10毫升/千克，速效钾大于150毫升/千克。
3．主要技术指标
生育期100-115天，株高1.2-1.5米，茎粗2-3厘米，千粒重70-80克，含油率48%-50%，平均单产250-300千克。
4、栽培技术
4.1品种：KW303、G101、矮大头、新葵杂4号、新葵杂6号、瑞他姆。
4.2选地与整地
选择地势平坦，肥力中等以上的壤土或砂壤土，前茬以小麦、玉米、棉花、加工番茄或豆科作物均可，土地要求秋耕冬灌，含盐量在0.3%以下。不宜连作。秋翻25-30厘米。
4.3施肥油葵植株高大，需肥较多，播前亩（667m2）施腐熟有机肥2-3吨或腐熟油渣80-100千克，尿素10-15千克，三料磷肥15-20千克，播种时每亩用3-5千克二铵作种肥。现蕾开花时亩追尿素10-15千克开沟施，施后覆土并及时灌水。
4.4要求选择种子发芽率90%以上，纯度95%以上，千粒重80-90克作为生产用种。
4.5油葵种子抗寒性较强，当早春土壤化冻以后，及早抢墒播种。早春墒好，土壤蒸发少，易保全苗。播前晒种1-2天，未包衣的种子用多菌灵或卫福拌种，用量为种子量的0.3%拌药后堆闷8-12小时，然后摊开晾干待播，可有效防治油葵霜霉病及其它病害。3月下旬-4月上旬，播种深度3-5厘米，每亩（667m2）播种量0.5-0.8千克，盐碱地可适当加大播种量，行距30-40cm，或等行距60cm，株距20-25cm，每亩（667m2）保苗4500-5000株为宜。
4.6间苗和定苗
幼苗现行以后，及时间苗和定苗。病虫害发生严重地区和重盐碱地区可适当晚一些。定苗以后要及时中耕，中耕次数2-3次，第一次中耕宜浅，8-10cm，第二、三次中耕宜深，15-20cm，以提高地温，松土保墒，促进根系生长发育。当油葵现蕾以后应停止中耕，以免伤害侧根。油葵在幼苗期根系生长速度大于地上茎的生长速度，土壤板结合阻碍根系发育；盐分不断上升会危害幼苗，及时进行中耕松土，有利于根系的发育，培育壮苗，促进幼苗生长。
4.7追肥与灌水
油葵现蕾以后，应及时开沟追肥，每亩（667m2）追施尿素10-15千克，施肥后及时灌水，一般全生育期浇3-4次水，最后一水要轻灌。与此同时，还可根据苗情进行1-2次叶面追肥，叶面肥用磷酸二氢钾，每亩（667m2）每次用量150-200克，兑水30千克，叶面喷施，间隔7-10天再喷一次。
4.8打杈与防病
杂交油葵生长势强，一般很少有杈，但也有个别植株现蕾开花后长出分杈 ，影响产量。因气候影响到生理生长的可进行人工打杈。
油葵生长中后期有些品种易感染霜霉病和黑斑病，除了前期药剂拌种外，后期如有发病，应及时用50%的敌克松或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600-800倍药液进行叶面喷洒 ，可起到明显的防治效果。
4.9人工辅助授粉
油葵为异花授粉作物，主要靠风力和昆虫传粉，为了提高产量，在花期可进行人工辅助授粉，有利于提高结实率。
4.10适时收获
植株茎秆变黄，叶片枯黄下垂或脱落，花盘背面发黄，籽粒充实饱满，花盘周围大部分舌状花已脱落时即可收获。此时应组织人力和机械抓紧收获，防止落粒造成损失，保证丰产丰收。
籽粒入库时要晒干，含水量应在12%以下，生产用种最多贮存期为4年。
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